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荷香源投资百万打造电商平台 让蔡甸莲藕“驰名全球”
发布时间: 2015-09-15 11:30 作者:  【字体: 】 【打印】 【关闭

    湖北农业信息网讯:近日,从蔡甸区荷香源农业发展有限公司获悉,该公司已投资百万元,开始着手打造国内和跨境电商平台。公司总经理周厚冰表示,电商平台建成后,公司莲藕产品可以远销美国和非洲。

  周厚冰预计,此次100万元投入可以给公司带来1000万元销售增长。“在公司保鲜技术有突破性进展的前提下,‘互联网+’让我找到了更为广阔和市场,作为中国地标农产品的蔡甸莲藕,也将真正走向‘驰名全球’。”

  土洋技术结合 保鲜莲藕“走”得更远

  蔡甸莲藕因其清香脆嫩、口感细滑的特点而闻名全国,从清朝咸丰年间就被钦定为御膳贡品。但由于新鲜莲藕不宜长时间保存,所以一直以来只有湖北省内和周边省份的居民,才有享受蔡甸莲藕的口福。

  周厚冰介绍,以往都是用塘泥涂在莲藕上的“土方法”保鲜,后来又出现了通过抽真空的技术。

  “但是这些保鲜技术一直都没有突破20天瓶颈。”

  保鲜技术的落后,直接导致蔡甸莲藕“走不出去”,一直只能在湖北省周边“徘徊”。

  2011年,看准保鲜莲藕市场的周厚冰,和爱人毅然辞职下海,来到蔡甸创建武汉荷香源农业发展有限公司,专门从事蔡甸区两大地标产品莲藕和藜蒿的保鲜加工生意。通过整合大学、科研机构的现有技术和流传了百年的“土方法”,荷香源公司研制出了一整套包括杀菌、冷链、抽真空的符合国际要求的生物保鲜技术,使莲藕的保质期延长到45天。

  周厚冰说,45天保质期,使蔡甸保鲜莲藕销售能远销全国除新疆、西藏、内蒙古外的全部省份。“包括港澳台,都可以见到我们卖的蔡甸莲藕。现在有了汉新欧铁路,搭上这趟跨国列车,蔡甸莲藕完全可以销往蒙古国、中亚各国和欧洲;也可以通过江海直达,把莲藕卖到美国。”

  今年元月,香港湖北联谊会举行茶话会,近2000名在港的湖北老乡,收到了荷香源提供的家乡莲藕,在港的湖北老乡感叹,几十年都没有吃到家乡的新鲜藕,希望蔡甸莲藕打入香港市场。

  打造电商平台 寻找新的商机

  在从事农产品生产和销售的过程中,周厚冰发现,农产品从生产基地最终到达消费者餐桌的中间环节太多,导致农产品的终端售价“下不来”,这样不仅“出工出力”的农民收入没有明显增加,消费者也“花了大把的冤枉钱”。

  周厚冰回忆,一次他在距自己生产基地半小时路程和一个农贸市场发现,自家生产的原本10元一千克的藜蒿,卖到了每千克30元高价。而他自己在寻找销售中间商时也经常受到“二道贩子”的压价和恶意违约。于是周厚冰便萌生了通过互联网做电商,减少中间环节,拓展销售渠道的念头。

  2014年,周厚冰的网店在“天猫”开张。一年中,荷香源通过电商渠道销售的农产品达到2000万元,占整个公司销售三分之一。随后,不甘“受制”于天猫的周厚冰,决定自己搭建电商平台,不光在国内做电商,还要做跨境电商。

  今年,周厚冰请来专业团队,为荷香源搭建电商平台,将于本月上旬正式上线。他说,今年荷香源通过电商平台的销售会突破3000万元,比去年增长1000万元,其中500万元属于跨境电商交易。

  回想起自己的创业历程,周厚冰感叹道,“做农业项目难,把一个农业项目做成功更是难上加难。”在他最艰难的时候,市、区两级政府和蔡甸农村商业银行给予了他大力支持,才让他挺过了最艰难的创业初期。周厚冰说,他正在着手运作的“农业互联网众筹项目”,也将于今年9月底上线。“我想尝试着将互联网众筹这样一个新的商业模式带入到农业项目中来,为发展特色、高端的农业项目寻找新的商机”。

  湖北农业信息网(www.qgny.org)微信扫一扫: 让天下没有难卖的农产品


文章来源:蔡甸区农业局

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