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湖北随县香菇成50余国“桌上菜”
发布时间: 2015-12-12 11:49 作者:  【字体: 】 【打印】 【关闭
    湖北农业信息网讯:

  10吨干香菇日前在随县裕国公司装车上路,奔向欧美市场。据悉,今年前9个月,随县香菇产品销往50多个国家,创汇3.5亿美元。算下来,大约2.5万吨随县香菇成为外国人的“桌上菜”。

  裕国公司是随县最大的食用菌企业。2000年,裕国公司和外商合资创办出口公司,拿到随州地区“香菇出口第一单”,当年创外汇240万美元,改写了随州香菇出口需经中间商转手的历史。和裕国公司一样,随县兴起于香菇产业的公司有100多家,其中24家具备自营出口资质。这些企业开发出香菇丝、香菇片等几十种产品,严格按照规定工序加工,通过了各种国际质量管理体系认证和绿色认证,海外市场越做越大。

  “香菇出口以后,主要用作菜原料。”常跑东南亚市场的企业家张文英说,海外华人是香菇的主要消费群体,他们保留了吃中餐的习惯,用香菇煲汤、炖菜、炒菜,只要是华人集中的地方,都有随县香菇销售。

  依托广阔的海外市场,随县香菇产业迅猛发展。近5年,该县香菇出口额从4000多万元飙升到4亿美元,形成大基地生产、大市场交易、大规模加工、大批量出口的香菇产业格局,成为全国“万吨食用菌标准化生产示范县”、华中地区最大的香菇交易集散地和区域性菌种生产供应基地,年种植香菇1.6亿袋,带动30多万人增收致富。

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