湖北农商网   鄂企网   楚才网   食品医药网   环球茶叶网   环球果品网   环球能源网   全国休闲农业网   湖北农业信息网政务版   产品投诉   [登录]   [免费注册]   [收藏本站]   [在线留言]  [设为首页]
              油料  种子  蔬菜  园林  农资  农药  土肥  食用菌  绿色食品
畜牧                  兽药  饲料  能源  灌溉  温室  特产  休闲农业
水产            龟鳖  泥鳅  期货  农机  加工机械  特色乡村  流通市场
华中 西南 西北 湖北 湖南 安徽 甘肃 江西 河南 云南 山东 山西 陕西 青海 四川 贵州 新疆
  
关闭
在线留言
标题: *
内容: *
留言人: *
电话: *
邮箱:
验证码:  
 
   
 农业资讯 行业动态 > 畜牧 > 正文  
猪肉便宜了!价格同比连跌五个月
发布时间: 2017-07-13 13:57 作者: 种卿  【字体: 】 【打印】 【关闭
    湖北农业信息网讯:

记者梳理官方发布数据发现,猪肉价格1月份同比上涨7.1%后,连续五个月同比下跌,批发市场猪肉周均价降至每公斤19.82元。零售市场上,记者探访北京部分菜市场发现,目前一般猪五花均价已跌破每斤15元。有专家认为,猪肉价格已进入下跌通道,长期来看价格持续高位运行不大可能。

北京陶然亭公园附近一家农贸市场内,正有消费者在挑选五花肉。


数据


——猪肉价格步入下行通道


统计局10日发布数据显示,6月CPI同比上涨1.5%,其中,猪肉价格同比下跌16.7%,影响CPI下降约0.51个百分点。


记者梳理今年前6月的数据发现,猪肉价格在1月份同比上涨7.1%后,连续五个月出现同比下跌,且跌幅从个位数升至十位数。

来自农业部对批发市场的监测数据直观反映了猪价波动轨迹。数据显示,7月3日-7月9日,批发市场猪肉周均价每公斤19.82元,在前一周出现小幅反弹后继续走低,此前猪肉价格已经连续九周小幅下跌,较去年同期也跌了23.6%。


“近期猪肉价格处于波动下行的通道中。”北京新发地农产品批发市场部部长刘通撰文指出,6月中旬猪肉价格曾出现明显上涨,但这并不意味肉价走势出现拐点,只是在进入下行通道后出现的一次小波动。


北京新发地市场监测数据显示,6月30日新发地市场白条猪的批发平均价是8.30元/斤,较去年同期下降24.55%。“批发价再升至10元都是比较困难的。”卓创资讯生猪分析师李晶告诉记者。

资料图:动物检疫人员在对供港活猪养殖场进行现场检疫。


探因


——供应增加遇上消费淡季


多位分析人士向记者分析了此轮猪价走低的原因,首先供应增加是主因,其次,伴随需求疲软、以及养殖成本的走低,猪肉价格加剧下滑。


“猪肉价格经历了新一轮上涨后,在2016年年中达到峰值,现在已进入本轮猪周期的‘下跌’通道。”国务院发展研究中心农村经济研究部第三研究室副主任伍振军对中新网记者表示。


春节后至夏季结束的一段时间,是肉类消费的传统淡季。然而,需求减弱并非猪肉价格下跌的关键因素,毕竟,同为肉类消费主力的牛、羊肉价格不仅未下跌,还在小幅上涨。


“短期内,供求关系是猪肉价格的决定性因素。”伍振军描述了本轮猪周期的形成过程,自2015年下半年开始,猪肉价格大幅上涨;鉴于玉米价格处于低位,养殖成本较低,规模养殖和散养农户生猪养殖有利可图大量补栏;加上进口猪肉大幅增加促进了供需矛盾改善,供给的持续增加下,猪肉价格随后开始下跌。

北京西城区露园百姓生活服务中心的猪肉销售摊贩。


市场


——北京部分地区一般猪五花售价跌破每斤15元


对于猪肉价格的走跌,消费者感受如何?


记者走访位于北京西城区的露园百姓生活服务中心发现,几家肉类商户的猪五花售价都在每斤14.5元。“感觉比前段时间便宜了一些,但不是很明显,同样买三斤五花肉也就便宜个几块钱。”正在旁边挑选猪肉的一位市民告诉记者。


在另一家农贸市场,一位肉制品门店的销售人员告诉记者,精五花是每斤20元,比之前还涨了点,“正赶上‘头伏饺子’的档口,买的人挺多,价格就往上走”,而旁边一家猪肉摊贩的五花肉价格却只有16元/斤。


“零售价格相对敏感,除了受供求关系大趋势的影响外,还随节假日等消费需求变化而波动。”李晶说。


相比之下,大型商超的猪肉价格更为坚挺。在北京甘家口超市,大品牌的猪五花肉、腔骨、里脊依然能卖到40-50元/斤,销售人员告诉记者,好品牌的黑猪肉每斤甚至能接近60元,“买来做肉馅还可以,要做红烧肉可就不便宜了”。

资料图:某超市内卖肉摊位。


走势


——猪价周期性波幅会越来越小


作为普通消费者,最关心的还是下半年“二师兄”会不会再“起飞”?


“既然是价格周期,也就有波峰和波谷。”伍振军分析称,猪肉价格在达到高位后很难持续,自然逐步下滑跌向波谷。“至于何时抵达波谷,难以精确预测,毕竟周期有长有短”。


而在刘通看来,按照现有态势发展,今年底,毛猪供大于求的局面就将完全形成。


也就是说,在供大于求的基本格局作用下,肉价大涨可能性不大。“随着生猪养殖业信息更加对称、数据预警及行业交流逐步深入,未来,猪周期的价格波幅会逐渐缩小、持续时间缩短。”李晶说。


在伍振军看来,随着我国农业逐步开放,猪肉市场必将面临巨大进口压力,长远来看,价格持续高位运行不大可能。

文章来源:

其它相关新闻
关于公布2017年湖北省农业产业化重点龙头企 于康震:打造现代水产养殖新模式 引领水产养
老把式遇上用肥新难题 我国150多万眼农田机井实现“一键式”灌溉
农业部财务司举办农业系统财务管理能力建设 让精准扶贫实现“准中更准”
农业大区三招“调”出新格局 绿色金融试验区:改什么?试什么?
今年已有175条河流水位超警 防汛抗洪处于关 京津冀农业科技创新联盟成员已超60家
农业技术资料库
各种肥料的肥效期是多久?不知道的赶紧看 秋茬蔬菜定植前后做好“三防”
大豆什么时间追肥最好?大豆追肥肥用什么肥料 覆盖地膜灼伤蔬菜原因分析!灼伤蔬菜的预
肥料溶解慢的原因有哪些?怎样用好不同溶解度 如何减少柑桔落花落果
水稻怎么晒田?晒田的好处、时间及标准? 果树追肥3个最佳时间,不知道的抓紧看
种植大豆为什么会出现不结荚现象?农户们该如 水稻后期氮肥过多处理方法
价格行情
土豆价格创近五年新低,专家预测未来还会跌 芝加哥农产品期货价格27日涨跌不一
猪价上涨地区增多 节前或有小幅上涨 双节临近 生猪价格看涨
麦价阶段性上涨 市场购销活跃度提升 双节销售旺季将至 猪价有望缓慢上涨
淡水鱼价格继续下滑 贝类市场震荡上升 全球食品价格11月回落
粮食价格下跌 农民丰产不丰收 全国猪肉价格微幅上涨 猪五花肉价格上涨0.1
版权与免责声明

①凡本网注明“稿件来源: 环球农业网(qgny.org)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属环球农业网(qgny.org)所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:环球农业网(qgny.org)”,违者本网将依法追究责任。
②凡本网未注明“稿件来源:环球农业网(qgny.org)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:环球农业网(qgny.org)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系(QQ:747809897)。
③如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与环球农业网(qgny.org)联系。

 
优质农产品推荐
产品名称:
远缘杂交种
产品类别:
大田作物 > 种子种苗
产品名称:
清江花魔芋实生籽种
产品类别:
大田作物 > 种子种苗
产品名称:
清江花魔芋常规种
产品类别:
大田作物 > 种子种苗
农业视频
国家生物电子商务中心开工
萧氏茶
热血英雄 热血宝宝 热血江湖外挂
重点农业企业
·江西远泉林业股份有限公司
·江西绿杉油脂有限公司
·江西汪氏蜜蜂园有限公司
·江西省长青国贸实业有限公司
·江西宏通实业集团
·江西华达牧业有限公司
·江西南昌济生制药厂
·江西大铭食品有限公司
·江西红菱食品有限公司
·江西省种子公司
·江西阳光乳业集团有限公司
·进贤县军山湖鱼蟹开发公司
·进贤县食用菌开发责任有限公司
·江西省进贤县粮友绿色食品有限公司
·南昌市天豫食品有限公司
农业图库
小龙虾与河蟹混养
小龙虾与河蟹混养
泥鳅苗种快速培育法
泥鳅苗种快速培育法
鳝鱼
鳝鱼
薪炭林
薪炭林